Аквитания (Aquitaine) - 21.05.05-28.05.05

Во Франции было и в этот раз очень здорово, мы были на Атлантическом побережье, это юго-запад Франции, из больших городов там на севере Бордо, а на юге Биариц. Был очень удачный домик, и место хорошее, и с погодой, в общем-то, повезло, хотя пару дней было просто невыносимо жарко, только на пляже лежать, а мы ж еще и ездили, как угорелые J. Но пару дней мы все же позагорали, купаться не решились, вода 16 градусов была, Атлантика в принципе, говорят, в том месте больше 19-ти градусов не прогревается. Зато насмотрелись на толпы серферов, там для них как раз классное место, поскольку волны, а что холодная вода им пофиг, она все в гидрокостюмах J.


Дорога заняла 11 часов, так что приехали на место мы к вечеру и в этот день уже только выбрались поесть и поглазеть на побережье. Место нам сразу очень понравилось, пахло океаном и соснами (хвойный запах, правда, только я заметила), милый курортный городок, куча кафе и ресторанчиков, в общем, отпускная идиллия. Домик тоже попался хороший, первые 3 дня мы даже были одни (на участке 2 домика, разделенных живой изгородью), потом приехала пожилая немецкая пара, но мы их практически не видели, надеюсь, что и мы им не мешали.
Теперь про достопримечательности. Естественно, обойти вниманием устричный городок Аркашон я просто не могла, тем более возле него находится самая большая в Европе дюна - Pylat, которую очень хотелось посмотреть. Карабкаться на дюну оказалось довольно тяжело (высота 114 метров), так как постоянно сползаешь по песку обратно, но усилия вознаграждаются отличным видом на океан и лесной массив, которые собственно дюна и разделяет.
На открытках мы потом с завистью разглядывали удобную лесенку на дюну со счастливо улыбающимися туристами, но так и не поняли, почему к нашему приходу лесенку убрали - очевидно, не сезон. ("Не сезон" стало потом у нас типичным оправданием-объяснением для всего, что было закрыто или не функционировало, хотя по описанию в путеводителе должно было.) Зато как здорово скользить с дюны вниз... После дюны мы посетили, как и планировалось, Аркашон, но практически через 5 минут после того, как мы вышли на набережную, пошел дождь, поэтому устрицы пришлось есть в первом попавшемся кафе. По сравнению с Канкалем в Бретани выбор меня не впечатлил, но возможно мы просто не нашли нужных мест.

Апофеозом поездки стало безусловно посещение шато, то есть замков, которые одновременно являются винодельными. Очень понравилось!! Чувствуешь себя просто обалденно, когда приезжаешь в замок, тебя встречают лично, проводят экскурсию и дают попробовать вина, и что самое приятное, все нашару. Конечно, вежливо после этого купить хотя бы пару бутылок у них, но в общем все равно здорово - очень романтично. Мы были в 2-х шато, одно очень маленькое, они около 50 тыс. бутылок в год выпускают (я думала, гораздо меньше), работает там 6 человек, в сезон сбора, конечно, нанимают еще рабочих. Нас встречала маленькая и очень милая тетенька, которая после наших обращений на английском засмущалась и спросила, не говорим ли мы по-немецки, очень обрадовавшись положительному ответу. Она очень живенько провела для нас небольшую экскурсию, завершившуюся дегустацией двух вин.

Второе шато было больше (300 тыс. бутылок в год) и по классификации 1855 года относится к 4-м Grand Cru (там все сложно - В 1855 году для Всемирной выставки в Париже у бордоских негоциантов и виноделов попросили представить образцы их самых лучших вин. В ответ на этот запрос было решено создать классификацию вин в зависимости от их качества, характеристик земли, с которой они получены, а также их престижа и цены. Классификация содержит 5 уровней, первый самый престижный и т.д.). На экскурсию там мы попали по чистой случайности. Ехали мы вообще в соседний замок, но там был как раз перерыв ("не сезон" J), поэтому мы решили заехать в шато напротив. Зашли, наткнулись на парочку американцев с экскурсоводом, решили спросить в приемном бюро, могут ли нам провести тур по замку. Нам там отказали, объяснив, что нужно договариваться заранее (на самом деле, в информационных брошюрах практически про все винодельни написано, что нужно позвонить и договориться о встрече). Мы повздыхали и уже собрались уезжать (даже в машину сели), но потом муж вдруг вспомнил, что не сфотографировал замок (там очень симпатичный парк и сам замок довольно живописный).
Ушел фотографировать и вернулся через минуту, яростно жестикулируя, показывая, что надо срочно бежать J. Оказалось, он еще раз наткнулся на тех американцев, с которыми как раз общался хозяин шато, и они согласились, чтобы мы к ним присоединились. К сожалению, из-за этого нам не удалось послушать рассказ про сам замок, так как им это все уже рассказали. Мы сразу пошли в соседнее здание, построенное лет 20 назад, в котором сейчас и располагается винодельня. Там нам рассказали про процесс изготовления вина, показали все емкости и складские помещения, ну и, конечно, дали попробовать вина J. Нам очень понравилось там вино 2003 года, но к сожалению его еще не разлили в бутылки (вино хранится в бочках почти 2 года, так что 2003 год будут разливать в июле). Придется ехать еще раз J. Из экскурсий мы почерпнули кучу интересных и новых (для нас) сведений. Например, оказалось, что в бочки с красным вином добавляют яичный белок, а некоторые вина нужно обязательно пару лет хранить перед употреблением (я раньше думала, что это просто понты, чтобы потом попить вино 40-ти летней давности J, а оказалось, что вино только за эти несколько лет полностью раскрывается, причем если его передержать, то тоже будет плохо). В процессе подготовки к поездке настольной книгой стала винная энциклопедия, но еще интересней стало после поездки, так как теперь читаешь уже о чем-то лично увиденном и попробованном.

Позабавили нас американцы, с которыми мы вместе осматривали винодельню (к середине экскурсии к нам присоединилась еще одна американская пара). Первые, еще как только мы к ним присоединились и сказали, откуда мы, тут же поведали нам, что у них украинские корни и стали совать под нос паспорта, требуя расшифровки их фамилии. Фамилия, если я правильно запомнила, была Krechmar, мы долго думали, переворачивая ее так и этак, в конце концов решили, что это наиболее похоже на "корчмар". Дяденька-американец тоже сказал, что ему кто-то толковал фамилию как "inn holder". На том и порешили J.

Вторые американцы заставили нас в очередной раз поразиться особенностям американской культуры, так как тетка бодро рассказывала во время дегустации, что "а вот ее мама пьет вино, бросая в него лед пригоршнями" :-0. УЖАС! Это даже хуже, чем зачем-то заказанный мной когда-то брэнди со льдом (а это было отвратительно!).

В общем, мы остались полны впечатлений, надо еще раз будет туда съездить, там этих шато тысячи просто, можно неделями пробовать вино и любоваться архитектурой J.


Еще были на экскурсии и дегустации в Коньяке (это город), на Remy Martin (в Коньяке все известные коньяки делают, на самом деле, но мы пошли в Remy Martin, так как это Димкин любимый коньяк). Тоже было очень интересно (экскурсия была на французском, на английскую мы опоздали, а ехать туда еще раз было слишком далеко, так что мы только глазели, плюс экскурсовод для нас переводила немного), нам дали понюхать через дырочку в бочке столетнего коньяку J, пахнет очень здорово! Обычный коньяк даже дали продегустировать, причем надо было пробовать сначала так, потом с разными закусками, которые открывают определенные ноты в коньяке (травы, ваниль и т.д.). В общем, очень познавательно было.

В сам город Бордо тоже съездили в последний день, там очень красиво должно быть, но сейчас просто ВСЕ на ремонте, в лесах стоит, так что мы слегка расстроились даже.

Сделали также большую вылазку в южном направлении - Байон (Bayonne), Биариц (Biarritz), Сен Жан де Луз (Saint Jean de Luz) и Сан Себастьян (San Sebastian) (последний это вообще Испания, так что мы 3 часа в Испании были!). Очень понравились Биариц и Сан Себастьян, хотя у меня уже в Сан Себастьяне не было сил ходить вообще, мы туда к 7 вечера приперлись, перед этим тоже ходили целый день, в общем обидно было, так как не получилось все посмотреть. А еще еле нашли возможность поесть в 8 вечера, еще все рестораны закрыты! Они там в 9 только начинают обедать, муж вспомнил потом, что мама нам тоже это рассказывала.


Биариц - чудесный городок, очень курортный, и тем не менее очень милый. В тот день было очень жарко (+37) и на пляже были просто толпы народа, которые даже умудрялись сидеть в воде. Как им это удавалось для меня так и осталось загадкой, так как вода там тоже холодная - градусов 15-16, а люди именно сидели по пояс в воде, разговаривали, играли в мяч и т.д. Я бы смогла только купаться в режиме "забежал-выбежал", но возможно народ привычный или просто жара всех так достала. Из достопримечательностей - статуя Мадонны на скале в море (Rocher de la Vierge), к которой ведет металлический мостик, спроектированный Эйфелем (это тот, которого имени башня в Париже), пляж, Hotel du Palais (Villa Eugenie) - дворец, построенный императрицей Евгенией, супругой Наполеона III (благодаря вниманию супругов Биариц и стал популярным курортом), маяк. Все это именно в такой последовательности довольно компактно располагается вдоль берега, от статуи до маяка мы шли около часа, наверное, прогулочным шагом, учитывая заход на пляж (помочили ножки, хоооолоднооо!).


Байон (культурная столица басков во Франции), на мой взгляд, тоже очень симпатичный городок, но муж все время ворчал "поехали отсюда быстрее, все ж уже посмотрели, а теперь В БИАРИЦ!" (остается только догадываться, откуда он знал заранее, что ему понравится Биариц). Так что осмотрели мы там все очень быстро. Очень красивый собор Cathedrale Sainte-Marie был закрыт на перерыв ("не сезон"), так что мы его только снаружи осмотрели. Погуляли по двум старым частям города - Grand Bayonne и Petit Bayonne (они разделены рекой Nive). Знаменитых лавок с байонским шоколадом и байонской ветчиной так и не нашли ("не сезон"), точнее пару лавок с шоколадом мы все же видели, но цены там абсолютно заоблачные, о чем нас, правда, честно предупреждал путеводитель.


Так же получилось в Сен Жан де Луз - мы приехали туда после Биарица, попили воды (жара же!), походили 20 минут (впрочем, почти все и обошли, городок-то маленький) и решили ехать дальше в Испанию, а так как было уже 6 часов вечера, пришлось поторопиться. Но все равно успели зайти в собор Saint-Jean-Baptiste, где происходило венчание Людовика XIV с Марией Терезией (очевидно, город выбрали, как находящийся на границе Испании и Франции, так как Марией Терезия была испанской инфантой, ну а Людовик, соответственно, французским королем). Собор красивый, очень богато украшенный, но все это золото появилось позже (уже после венчания Людовика и Марии Терезии). Недалеко от входа с потолка собора свисает небольшая лодка - подарок императрицы Евгении на память о том, что ей удалось избежать кораблекрушения в местной гавани. Дома, где знаменитые жених и невеста ожидали свадьбы мы посетить не успели. Зато мне удалось быстро заскочить в лавку со сладостями и купить подружкам сладких сувениров (местным деликатесом считается марципан). Вот какая я заботливая J.


Про Сан Себастьян (на баскском Donostia) я уже написала - очень интересный и красивый город, на изучение которого уже к сожалению не было сил L. Так как мы к поездке в Испанию не готовились и запаслись путеводителями только по Франции, то искать достопримечательности муж придумал по открыткам. То есть, мы подходили к стойке с открытками, искали на нах красивые здания, смотрели на обратной стороне, что это, а потом искали сооружение на карте (карту мы купили на месте). Так мы обнаружили площадь Конституции, квадратную площадь, окруженную четырехэтажными зданиями, в которых множество выходящих на длинный (по всему периметру) балкон пронумерованных окон (или это двери; так и не выяснила до сих пор, для чего эта нумерация). Побывали также в церкви Santa Maria, но внутри шла служба, так что мы не стали долго беспокоить прихожан. Catedral del Buen Pastor посмотрели только издалека, так как дойти к нему я уже не могла.
С едой получилось вообще весело. Кружа по улочкам, мы то и дело заглядывали в бесчисленные бары, там царило оживление, народ уплетал тапас (закуски) и запивал это дело пивом, в общем, очень жизнеутверждающая картина. Но когда мы решили что все, пора садиться обедать, оказалось, что такое оживление касается только баров, а рестораны (очень часто просто отдельное помещение в задней части бара или в подвале) еще закрыты и открываться не собираются (дело в 8 часов вечера было). В общем, после накручивания 4-го или 5-го круга мимо всех заведений мы не выдержали и плюхнулись за столик во вроде бы открытом, но совершенно пустом кафе. К нам незамедлительно выплыла хозяйка - статная старушка в розовой кофточке, которую мы очевидно оторвали от обеда (ну что делать, не привыкли мы так поздно есть!). Объясняться с ней пришлось на пальцах, так как мы не говорим ни слова по-испански, а она ни слова на любом языке, кроме испанского. Но ничего, слово паэлья мы поняли в меню J, а на закуску я пыталась выбрать что-то с ветчиной (в Испании их несметное количество видов и все очень вкусно пахнут, это мы еще пока гуляли заметили J ), в результате мы получили зеленую стручковую фасоль, тушеную с картошкой и двумя-тремя мааааленькими кубиками ветчины J. В общем, прокол вышел, но мы утешились тем, что попробовали местное блюдо (наверняка!). Паэлья нас порадовала больше, ее принесли в очень большой и очень старой на вид сковородке, а вот попробовать местного пива так и не удалось, притащили Амстел в бутылках J. На все просьбы местного пива и жесты наливания пива из краника хозяйка только качала головой. Очевидно, закончилось. Знаю, знаю, надо было вино там пробовать, но мужу еще надо было машину вести, а самостоятельно бутылку вина я бы не осилила (бокалами, как я поняла из меню, там не наливают). Очень развеселил нас также тот факт, что в течение 10 минут после того, как мы сели за столик, в кафе натолклось еще 3 порции иностранцев (2 пары и 5 азиатских туристов) - видимо тоже наматывали круги, в поисках еды J.

В общем, выводы: - Ехать надо отдельно в регион Бордо -Аркашон, вина Медок, Ст. Эмильон, Коньяк, не посещенная нами Ла Рошель, и отдельно на юг - Биариц и Испания, плюс Пиренеи, в которых мы совсем не были. Ну, либо нужно на все больше времени, за неделю только ознакомиться со всем успеваешь. - Надо учить французский! Ну и испанский, наверное... Потому что очень неприятно, когда даже не знаешь, как правильно читается название города (так-то прошу прощения, если что переврала). - Надо ехать еще раз J! Обязательно на пробу вин Бордо и в Испанию!

Все фотографии, как всегда, на www.remenuk.de